香菜的食疗和医疗功效

　　香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。芫荽除了是汤、饮中的佳佐外，它还有些其它的益处。健康生活小常识下面就来为大家介绍一些芫荽的益处，供其参考！

　　染上感冒发烧、麻疹或水痘时，可用芫荽做辅助治疗。例如患了感冒， 用姜、葱、油、盐等煮1碗鱼片汤，最后放上一大把碎芫荽，趁热吃，吃后浑身冒汗，热度立刻会降低不少。麻疹是流行性传染病，在麻疹发疹期间， 可用中药西河柳30克，鲜芫荽120克，用小炉在室内煮沸，蒸气在室内弥漫， 使空气保持湿润，并将毛巾浸吸这些药液后拧干，轻轻擦拭患儿肌肤，可以帮助疹点透发得更易和更彻底。