为您提供炖大骨汤的做法的图解详细介绍,教您炖大骨汤怎么做,如何炖大骨汤才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学,您一定可以学会哦。
炖大骨汤属于粤菜菜谱,主要原料是猪大骨和猪肉;工艺是炖,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
炖大骨汤的原料:猪大骨和猪肉;
炖大骨汤的配料:花生。
炖大骨汤的做法:
1、猪大骨一斤半入沸水焯过,红皮花生半斤。
2、花生入水稍煮一下,捞出备用。
3、大骨入锅,加水,大火烧开。
4、烧开后转小火慢炖一个小时以上(加多些水,骨头尽可能开口朝上,不然骨髓容易溢出)。
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炖大骨汤属于粤菜菜谱,主要原料是猪大骨和猪肉;工艺是炖,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。
炖大骨汤的原料:猪大骨和猪肉;
炖大骨汤的配料:花生。
炖大骨汤的做法:
1、猪大骨一斤半入沸水焯过,红皮花生半斤。
2、花生入水稍煮一下,捞出备用。
3、大骨入锅,加水,大火烧开。
4、烧开后转小火慢炖一个小时以上(加多些水,骨头尽可能开口朝上,不然骨髓容易溢出)。
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