每日一菜：甜蜜贵妃鸡翅。甜蜜贵妃鸡翅属于私家菜，炸鸡翅时加点红酒味道更独特！甜蜜贵妃鸡翅主要原料是鸡翅；主要工艺是炸，制作简单。如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
甜蜜贵妃鸡翅的原料：鸡翅
甜蜜贵妃鸡翅的配料：红酒、姜、葱、冬菇
甜蜜贵妃鸡翅的调料：盐、生抽、冰糖
甜蜜贵妃鸡翅的做法：
1、将鸡翅洗净，用盐和生抽稍微腌制一会儿。
2、锅里加油烧热，将鸡翅入锅稍炸。
3、鸡翅炸至金黄后捞起待用。
4、锅里留底油，爆香姜葱。
5、加入红酒，生抽，冰糖，清汤烧开。
6、再加入炸过的鸡翅一起烧开，文火炖20分钟。
7、时间到后，大火收浓汁液就行了。
8、好吃又好看的甜蜜贵妃鸡翅出锅了。
温馨提示：
1、鸡翅可以先炸也可以先煎一下，让颜色更好看。
2、冰糖可以用白糖代替，不过出来的色泽没有冰糖好。
吃出健康：
鸡翅：
1、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果；
2、翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
美食禁忌：
鸡翅：
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
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