黑糖土司饼的做法-怎么做黑糖土司饼

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学做：教您怎么做黑糖土司饼


【材　 料】 全麦土司 8片 中筋面粉 5大匙 奶油 100公克 黑糖 80公克 泡打粉 1茶匙 鲜奶 少许
如何做黑糖土司饼的制作方法：

1.将全麦土司放入搅拌机内打成碎屑。

2.将作法1的土司末加入其余材料混合，用鲜奶调整湿度，至如面团般湿润。

3.将作法2的面团平铺於浅烤盘上，盘底涂少许奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷冻冰硬。

4.将作法3的冰面团取出，切成长方块，排在烤盘上，用叉子在表面戳孔。

5.将作法4的土司饼放入已预热180℃烤箱中，烤20分钟即可。