（四）*城月饼街招展范围局限于*城地区，参展的大企业不多，参展商品有限。
四、规划20***城月饼街的综合效益分析
（一）回顾：20**年*城月饼街参展商家达50多家，展位120多个，人流量超过10000人次/天，商品销售额达150多万，成为去年*城月饼热销最火的一大卖场；
（二）通过复古再现式月饼街的打造，它将中秋节所蕴涵的传统文化与*城本土民俗风情资源充分挖掘，极大带动*城假日旅游的繁荣，使节日文化向假日经济的不断演化，对假日经济有巨大的推动作用。
（三）通过*城月饼街成功举办，它将丰富市民的假日文化生活，提高市民的文化素质，提升*城城市形象。
（四）*城月饼街为*城食品行业提供了一个交流、学习、合作的平台，并*强*城商业界开拓优良市场的意识与动机，促进*城食品行业的快速发展。
五、规划20**年*城月饼街的市场分析
(一) 从参展商角度分析：*城食品业蓬勃发展，食品生产商家达 家，大小酒家 家、零售商 家。20**年月饼街企业参展达50多家，零售商达40多家。
（二）从消费者角度分析：*城本地人口90万人，外来人口达30万人。20**年月饼街人流量达10000人次/天，商品销售额达150多万。
第二章 20***城月饼街整体构想
一、20***城月饼街的预期目标
1、*城地区规模最大的月饼展销会。
（1）展销面积*城最大。提供占地5000平方米、总长度为400米有展位（3mX3m）250个。
（2）参展企业和零售商将更多。吸引80多个食品生产商、酒家、饼家和60多个个体零售商参展。
（3）参展商品品种更齐全、款式更新颖、风味更独特。
（4）配套活动更丰富、更具传统文化色彩。
2、创意更新的月饼展销会。
（1）荔乡文化特色更明显。充分彰显荔乡本土民俗特色和人文资源。
（2）展览内涵更丰富。在展销月饼的同时，集中展示我国传统中秋文化所遗留下丰富习俗，赏月、猜灯谜、提灯笼等
（3）办展形式更具创意。回归古代那种集卖市场，探索祖先的生活方式，以最古老的方式欢度中秋。
（4）以文化促进销售，以大市场的总体市场规划、总体市场促销做大做强*城月饼街品牌。
3、影响力更广的月饼展销会
（1）宣传工作力度加大。有计划、有战略的宣传推广，媒体宣传频率*多，覆盖面积*广。
（2）活动规格较高。邀请市委领导及政府相关领导出席开幕式，邀请著名书法家题名献艺。
4、效益更佳的展销会
（1）20***城月饼街要实现突破20**年的交易成果，商品销售额超过200万元。
（2）产业带动效益明显。借助月饼街的品牌效应及其营造的特色气氛实现文化产业的新发展，推动商贸、旅游、娱乐等协调并进，加快城市化进程，优化城市形象。
二、20***城月饼街筹办工作重点
1、20***城月饼街的策划工作；
2、20***城月饼街筹备机构的构建；
3、20***城月饼街的宣传工作；
4、20***城月饼街的场地规划及建设；
5、20***城月饼街的招展及招商工作；
6、20***城月饼街的布展工作；
7、20***城月饼街的接待工作；
8、20***城月饼街的活动开展工作；
9、20***城月饼街的总结及市场开发。
三、20***城月饼街的组织结构
1、组织框架
主办单位：*城市市政局
协办单位：*城市经贸局、*城市文化局、*城市旅游局
承办单位：鸿缘基业文化有限公司
媒体支持：《*城日报》、《*城电视台》、《*城电台》、*城网
2、组委会人员框架
组长： （从主办单位中指定人员）
执行组长： 陈镜荣 、李思平（从协办单位中指定人员）
执行副组长：赖伯慈 （承办单位负责人）
执行委员：张伟棠（媒体宣传）、
四、20***城月饼街的资金筹措
在资金筹措上，采取“政府引导加市场运作”的模式，多渠道、宽领域地筹集资金。具体方式主要有：
1、向上争。积极争取市委及相关部门的资金支持和政策支持，特别是争取在项目立项、报批等方面的支持，以有效的政策扶持来筹集资金。把20**月饼街项目进行整体包装，争取市委及相关部门的重视及关注。
2、企业投。组织有实力、有意向投资的企业和个人到实地参观，大力宣传投资的各项优惠政策及丰厚回报，以此吸引外界资金。
3、媒体扶持。通过*城本地媒体（《*城日报》、《*城电视台》、《*城电台》等）对本项目进行公益报导及宣传，减低宣传投入费用，从而控制成本，降低风险。