（四）开展认证产品专项检查
强化对无公害农产品、绿色食品和有机食品“三品”监督管理。重点检查认证农产品的资质、产地认定条件、生产过程和产品质量安全状况。一是检查认证管理的有效性。全面检查各级管理机构认证管理制度建立和运行现关情况，同时检查“三品”论证申请者资质变化后有无及时申请变更。二是检查生产经营的规范性。按照“环境有监测、操作有规程、生产有记录”的要求，调查、了解和查阅获证单位的落实情况。三是检查产品质量的安全性。狠抓原料、添加剂、农业投入品的使用情况检查，从源头上保障“三品”质量安全，同时结合今年度无公害农产品监督抽检、绿色食品初级产品专项质量抽检和有机农产品专项检查工作，对生产基地、销售市场和加工车间（仓库）的“三品”进行抽样检测。
（五）开展农产品批发市场和销售企业的执法检查
www.xuexue6.com农产品批发市场检查的重点：一是市场准入制度是否建立健全；二是有否设立农产品质量安全检测机构。没有设立的，有无委托其它农产品质量安全检测机构对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测；三是有否建立农产品质量安全报告制度，定期和不定期向农业行政主管部门报告农产品质量安全状况；四是有否建立农产品质量安全先行赔付制度。
农产品销售企业检查的重点，是对其销售的农产品有否建立进货检查验收制度，对不符合农产品质量安全标准的有否及时处置。
（六）开展农产品质量安全例行监测
按照《农产品质量安全法》的规定，加快实施农产品质量安全监督抽查制度，强化市场监管，加强生产、流通领域农产品质量安全监督检查。按照今年农产品质量安全例行监测工作的安排，对蔬菜农药残留和生猪瘦肉精开两次便行监测。监测的重点是农产品生产企业、农民专业经济合作组织、农产品批发市场和销售企业销售问题突出的农产品。并以农产品质量安全例行监测为契机，开展监督抽查，发布监督抽查结果，对于不合格的农产品，依法进行查处。通过例行监测和监督抽查，把市区及主要乡镇的农产品批发市场纳入质量安全监测范围。
（七）开展技术指导和培训
以农药、兽药、饲料及饲料添加剂等投入品合理使用为重点，加强对农民的培训和技术指导，指导农民科学用药，建立农业生产档案，增强法律意识。举办畜禽、食用菌、蔬菜和水果等技术培训班，主要进行病虫害综合防治技术、有关农业标准、出口产品农药残留限量标准及相关要求、推广应用高效低毒农药和生物农药等方面的培训。同时，印发农药安全使用宣传挂图，培训资料。举办兽药、饲料及饮料添加剂等投入品合理使用技术培训班。主要进行兽药、饲料及饲料添加剂法律和标准、合理科学使用兽药、禁用药品、允许使用的饲料添加剂品种、饲料药物添加剂使用规范等方面的宣传培训。同时，印发兽药、饲料及饮料添加剂安全使用宣传、培训材料。
三、整治工作步骤
（一）动员部署（9月15日前）。根据《国务院办公厅关于印发全国产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知》、农业部有关精神和省、市部署要求，结合本地的实际情况，制订本方案，落实工作责任。
（二）组织实施阶段（9月16—10月15日）。从9月3日至10月中旬检查阶段，由整治办公室牵头，组织各个整治组深入全市开展检查，各整治组具体负责人必须在每星期一的上午将一周的检查情况上报给农产品质量安全专项整治工作小组办公室。请各整治组按照实施方案，集中力量组织实施。
（三）监督检查阶段（10月16—10月31日）。迎接省农业厅督查组，对我市的专项整治工作开展专项检查。专项检查情况向省农业厅督查组汇报。
（四）整改提高阶段（11月30日前）。针对我市专项整治工作中发现的问题，提出整改方案，认真整改。
（五）总结验收阶段（12月1日—31日）。迎接南平市产品质量和食品安全专项整治领导小组对我市的整治工作进行验收，各单位要按照方案要求认真做好迎接验收的各项准备工作。
四、组织机构
成立“武夷山市农业局农产品和动物产品质量安全管理领导小组”，吴带生局长为组长，局其他班子成员为副组长，有关业务站办负责人为小组成员，负责全市农产品质量安全专项整治工作的组织领导。工作领导小组下设办公室和四个整治小组，办公室设在农业执法大队内。