红葱油拌地瓜叶的做法-怎么做红葱油拌地瓜叶

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学做：教您怎么做红葱油拌地瓜叶


【材　 料】 地瓜叶 200公克 红葱末 20公克
【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡粉 1/4茶匙
如何做红葱油拌地瓜叶的制作方法：

1.地瓜叶洗净，拣除老茎後备用。

2.热锅，加入60㏄沙拉油，放入红葱末爆香，炒至金黄色取出备用。

3.另取锅，加入适量水煮滚，加入少许盐、沙拉油（份量外）後，放入作法1的地瓜叶，煮熟後捞出盛盘，加入调味料和作法2的红葱油後拌匀即可。