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炸酱拌面的做法-怎么做炸酱拌面

[10-05 23:25:06]   来源:http://www.xuexue6.com  生活小常识   阅读:6613
概要:学做:教您怎么做炸酱拌面 【材 料】 面条 200公克 小白菜 50公克
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学做:教您怎么做炸酱拌面


【材  料】 面条 200公克 小白菜 50公克 葱花 少许 蒜末 少许 炸酱 2大匙
如何做炸酱拌面的制作方法:

1.煮一锅滚水,放入面条、加入少许油,煮滚後再加入1杯冷水,续煮约3分钟後,放入小白菜段煮滚,捞出沥乾盛碗,备用。

2.热锅,倒入1大匙沙拉油,爆香蒜末,再加入炸酱炒香後,取出淋入作法1的面碗中,最後撒上葱花,食用前拌匀即可。


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