学做:教您怎么做微波烤鸡
如何做微波烤鸡的制作方法:
材料
鸡(或鸭)..1只 葱……..2根 蒜……..5粒 辣椒……1根
调味料酱油……………半杯 糖(麦芽糖)……..3大匙 乌醋…………..1大匙 酒…………1 1/2大匙 胡椒粉…………1小匙 麻油…………..1大匙 沙茶酱(或甜面酱)..2大匙
作法一鸡-%26gt;洗净-%26gt;用牙签在鸡身扎些洞-%26gt;以酱油+拍扁的葱、蒜、辣椒-%26gt;腌入味-%26gt;取出置通风处稍风乾
作法二放大碗中-%26gt;强微波10分-%26gt;倒出鸡汁-%26gt;翻面-%26gt;续强微波10分-%26gt;取出,在鸡身刷一层油-%26gt;再微波2分即可。
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