五、保障措施
（一）加强领导，落实责任
食品卫生专业在全部创卫标准中占有重要比重。各部门必须提高认识，把创卫工作作为本部门当前和今后一段时间的头等大事来抓。单位负责人作为创卫工作的第一责任人，把相关职责分解落实，实行责任追究制，签订责任状，层层抓好落实，确保创卫各项任务和指标的如期完成。
（二）加强宣传，营造氛围
创建国家卫生城市是提升城市竞争力，造福后人的利民工程，各相关职责部门要在本部门和本行业内配合新闻宣传部门做好创卫宣传教育，引导广大干部和群众自觉参与创卫活动。营造“全民动员、人人参与”，“创卫从我做起、我为创卫做贡献”的大好局面。
（三）专项整治，帮扶并重
食品卫生部分，小餐饮和“五小行业”的整治是整个创卫工作中的重点和难点。小餐饮的整治又是重中之重。通过开展集中整治行动，提升小餐饮和“五小行业”的管理水平，实现达标，即突破创卫工作中的最大难点。针对小餐饮的整体达标，要加强发证前的卫生条件审查，严把审查关。制定小餐饮等服务量化分级管理的标准和方法。实行分类设置、分级管理制度。大力开展餐具集中消毒，提升整体水平。对小餐饮行业中特殊经济困难的经营户，制订方案，采取减半或免收各类行政规费、服务性收费和税费。对一些卫生状况差，经反复督查拒不整改的经营单位或者个人，采取联合执法、力拔订子户的措施。
xx创卫办食品卫生专业组
二00x年三月三十一日
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