主力商品管理规范

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1．0目的：为明确规定公司的重点商品的管理、操作等流程，特制定本手册。
2．0适用范围：本手册适用于总部采购部采购人员。
3．0相关文件
  3．1 《商品功能定位管理规范》                       GH-PU-WI-002
  3．2 《商品促销管理规范》                           GH-PU-WI-008
4．0名词解释
 （无）
5．0职责
通过加强对公司重点商品的管理，提高公司商品销售和周转，简化工作程序，提高工作效率和公司整体经营效益。
6．0作业程序
6．1 主力商品定义
6．1．1  80/20采购原则：
在超市商品的实际销售情况中，销售最好的20%的商品品种往往能够实现80%的销售额；而剩下的80%的商品通常之产生20%的销售额。
6．1．2  主力商品：这些占销售额80%的商品，称为20商品，又称主力商品。
6．2  强化主力商品管理的意义：
6．2．1 减少同类商品品种，降低商品组合深度，使主力商品突出
6．2．2 满足顾客一次性购物的需要并非超市商品就应大而全。
6．2．3 如果相同用途不同品牌、不同规格的商品太多，顾客往往难以选择。
6．2．4 通过加强主力商品的管理，减少了供应商和商品品种的数量，提高了采购的工作效率，节省了费用
6． 3  主力商品的选择方法：
6． 3．1排名法：根据电脑系统显示的数据分析，列出主力商品
A． 同一商品部门销售排行榜
B． 同一商品部门商品销售占比
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