速冻面米食品检验原始记录

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XXXX食品厂
速冻面米食品检验原始记录
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样品名称 样品批号规格型号
使用仪器及检定证书号
检验环境 标准规定/实际条件
产品标准 SB/T10289-1997
方法标准
项目及判定 GB/T4789.2-2003 GB/T4789.3-2003SB/T10289-1997
1、菌落总数 稀释度 菌落总数 实测值 备注
10-1
10-2
10-3
2、大肠菌群 稀释度 MPN100g(ml)
1ml
0.1ml
0.01ml
3、感官 实测次数 实测值
1 2
5、净含量 含量1： g，含量2： g，含量3：g，
10个总质量
＝g
10
含量4： g，含量5： g，含量6：g，
含量7： g，含量8： g，含量9：g，
含量10：g。
报出结果：（平均净含量）
检验员签字：
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