商品变价管理规范

标签：采购管理制度,物资采购管理制度,
1． 0目的：
为明确规定公司的采购部及营运部的变价工作，明确变价的权责和流程，维持公司各种商品销售价格的合理性，保证商品销售价格的竞争及毛利，特制定此规范。
2． 0适用范围：
公司全体员工变更价格时皆适用。
3． 0名词解释
3．1门店变价：由门店提出申请的价格变更。
3．2 采购变价：由采购提出申请的价格变更。
4． 0职责
4．1 采购部：提出变价计划，并就商品进价优惠与供应商进行谈判。
4．2 门店：提出门店变价计划，并且执行变价。
4．3 电脑部：在信息系统上执行经过审批的变价。
5．0作业程序
5．1 店面变价：
5．1．1生鲜商品：
生鲜商品中的蔬菜、水果、鲜活水产、鸡蛋等价格波动较大的商品及门店自制熟食类，经店长批准，可进行每日随机变价；电子称的变价，必须先由电脑部变价，再传送至电子称中。
5．1．2价格错误、形象商品、门店促销商品：
门店发现价格错误的商品、经市场调查认为须变价的商品及门店开展促销活动须变价商品，可申请变价，填写《变价申请单》，经采购确认后，交由电脑部进行变价操作，促销结束应马上变回原价。
5．1．3进入删除品项商品：
经营采双方讨论，进入删除品项商品，无法退货的，经采购同意，门店可申请变价；
 5．1．4 破损、破包商品
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