4．确定主要参加者
专题活动的主要参加者包括主持人、有关领导、重要来宾等。其中主持人可以说是关键人物，直接影响到专题活动的水平甚至成败。公众往往通过这一关键性人物来确认企业的形象。主要参加者确定后，应提前印发请柬，以保证出席。
5．制定宣传方案
首先要确定本次专题活动主要宣传什么。一次专题活动一般只围绕一个主题进行宣传，即抓住一个重点。专题活动举办前要尽早通知新闻单位，并提供素材。帮助记者事先了解该项专题活动可能产生的社会效益与经济效益，争取支持。
6．组织筹备人员队伍
专题活动在策划与实施中，需要各个环节的相互照应，密切配合，这样才能提高工作效率；同时通过周密的组织工作，可以使公众感受到经营企业的实力与魅力，从而增强对经营企业的信任感。
7．筹备各种设施、实物、礼品
根据专题活动的需要提早筹备现场各种设施。这是一项繁琐、复杂然而又必须过细的工作。如现场电源、灯光、音响、投影机、摄像机等的准备和调试。
现场实物如企业标志等，亦应提前准备好。
礼品应尽量体现企业独到的风格。既有纪念意义，又要考虑实用价值，还要能产生广告效果。
现场的装饰与布置应独具匠心，服从于专题活动主题的需要。其中主席台与记者席是应特别加以考虑的重点。
8．预算费用开支
专题活动的各种开支都要事先估计到，以便做到量入为出，并留有余地。任何一个企业在举办专题活动前都要考虑成本问题，并详细做好各项预算。因为这不仅体现了设计、组织者的科学的工作态度，同时有助于强化活动计划的科学性。
9．现场组织
现场组织工作主要包括引领、登记、接待，发放宣传品、纪念品，解决临时发生的有关问题等。
10．方案调整与进程控制
在专题活动的计划方案确定后仍应当根据各种反馈信息不断调整，修正方案，以提高专题活动的质量。在专题活动实施过程中，则应尽力把握进程，除非特殊情况发生，否则应严格执行原定计划方案，收到预期效果。
（二）专题活动策划书的主要内容
专题活动策划书记录着整个策划活动的过程，一般包括开展活动的背景、活动目的、活动主题、活动的时间、主办单位、承办单位、参加人员、媒体、活动的主要内容和日程安排及开支预算等。
【例文3】
“聊城美食文化之旅”专题活动策划案
一、前言
聊城位于黄河中下游地区，是国家级历史名城，文化源远流长，有着五千多年的悠久文化历史，是鲁西政治、经济、文化中心。在黄河、运河文化的交汇点上，多次发生文化的碰撞、融合与更生，逐渐形成了独特而又丰富的文化内涵。它既有齐文化崇商敬农的悠长，又有鲁文化尚仁重义的特点；既有燕赵文化慷慨无私的侠义，也揉杂了秦晋文化开放宽厚的气度。明清时期聊城曾是京杭运河沿岸的九大商埠之一，南北物资交流频密，文化荟萃，饮食风味大受影响，趋成一派并极具特色。
聊城，在我国众多的历史文化名城中是一个文化个性十分鲜明的城市。如果说在中国历史文化版图上有诸多闪光点的话，那聊城正是这样的闪光点之一。研究发掘聊城的历史文化，最重要的是探求它的精神实质，探究其中最有价值、最值得弘扬的社会历史文化精神。聊城饮食文化源远流长，成为聊城历史文化的一个极其重要的组成内容。随着社会经济的发展，人们生活节奏的加快和社会交往的频繁，聊城的饮食文化正发生着转变。如今的“聊城饮食文化”集具传统文明与现代文明的双重特点，正在继续发展的路上演绎生机、焕发丰厚的魅力。
二、活动宗旨：
近几年，聊城大力发展旅游业，强力打造品牌旅游城市形象，加快强市名城建设步伐。如今，旅游业已成为聊城的第二大支柱产业，旅游业的繁荣带动了第三产业的发展，而其中饮食服务行业的经济收入也得到大幅提升。如今，聊城饮食行业以一种全新的姿态，接轨国内外大市场，不断叫响聊城饮食的品牌。聊城所处地域和自身历史文化决定了聊城饮食文化的兼容性和开放性。聊城饮食文化极具特色品味和个性魅力，兼收南北风味精华又自成风格传统特色。各家宾馆、酒店、饭店、餐饮、小吃店等在发展与磨砺中不断打造自己的特色品牌形象。众多饮食行业吸收传统饮食文化的精华，紧跟市场需求，走南闯北，从中发现、引进和开发适合本地域市场口味的聊城饮食菜品。
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