“民以食为天”,饮食文化是离老百姓最近、让老百姓感受最直接、给老百姓留下印象最深刻的文化,“聊城美食文化之旅”专题活动将整合聊城地域内饮食文化特色,充分展现聊城地区内各饮食行业的风采,关注民生,为聊城经济的发展、为打造旅游名城的建设而贡献力量。
三.创作宗旨
(一)以聊城名宴展现新时代、新环境下的聊城饮食精华;
(二)以聊城名菜体现新思想、新理念下的聊城餐饮特色;
(三)以聊城名吃服务于新时期来聊的商务及旅游人士;
(四)以聊城特产展望聊城经济繁荣下聊城人饮食的美丽前景。
本次专题的创作将对促进和提高我市餐饮文化、旅游业在品牌、特色、文化、服务等方面的水平起到重大的推动作用。
四、活动主题:展现饮食文化魅力 打造名城旅游品牌
五、主办单位:聊城市市政府节庆办公室
六、承办单位:聊城市健康协会饮食营养专业委员会
首都艺术家协会驻聊城办事处—“聊城美食文化之旅”摄制组
七、活动时间:20**年2月23日——20**年4月30日
八、媒体: 聊城市电视台、聊城日报、聊城晚报、聊城美食网
九、活动内容及日程安排:
(一)活动主要内容:
聊城饮食的精细、韵味乃至色香味,传承了水城博大精深的历史文脉也结合了各地饮食文化的精华,从一个侧面聊城饮食正演绎着极具人文精神特色的脉络文化,为聊城餐饮的发扬光大奠定了深厚的基础。
基于聊城饮食文化特性将分为名宴、名菜、名吃、特产四辑进行制作。
(二)活动步骤分为:
1.美食征集;
2.制作“聊城美食文化之旅”美食专题片;
3.制作“聊城美食文化之旅”美食宣传画册;
4.拟在“聊城美食文化之旅”活动尾期进行美食评比。
(三)拟定奖项设置: (略)
(四)活动日程安排(略)
十、美食宣传及推广:
(一)在活动召开之始,选择**家媒体合作伙伴,刊发“聊城美食文化之旅”专题活动美食征集启示;
(二)“聊城美食文化之旅”专题片制作完成,可作为聊城饮食文化外宣片;
(三)征集美食将分四辑制作成“聊城美食文化之旅”专题片出版发行;
(四)征集美食将分四辑制作成“聊城美食文化之旅”美食宣传画册并编辑出版;
(五)“聊城美食文化之旅”专题片制作完成,将在聊城电视台投放播出;
(六)“聊城美食文化之旅”专题片作为聊城美食网栏目长期播放;
(七)“聊城美食文化之旅”专题片、美食宣传画册可面对旅游市场公开出售发行。
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